30 septembre 2007
BEURK les haricots verts!!!
Ou comment faire manger des haricots verts à nos chères têtes blondes....Pas évident me direz vous mais j'ai peut- être une solution qui apparement fonctionne avec Cha...
Je lui fais des haricots à l'italienne c'est un mélange de haricots verts, pommes de terre et tomates...Elle commence par manger les patates comme sur la photo et après elle attaque les haricots...
La recette pour 4 personnes :
500 g de haricots verts frais ou surgelés
4 ou 5 pommes de terre selon grosseur
4 ou 5 tomates ou une boite 4/4 de tomates pelées
1 oignon
thym
Faire revenir l'oignon emincé dans de l'huile d'olive à l'autocuisseur
ajouter les pommes de terre coupées en dés , les tomates faire revenir le tout
saler, poivrer, ajouter le thym et les haricots
ajouter 1/2 verre d'eau
fermer l'autocuiseur et faire cuire 20 min dès que la vapeur s'échappe
